Nos Parfums

Les crèmes glacées

Nos crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait et de la crème de la ferme. Nos ingrédients sont choisis pour leur renommé et leur qualité (ex : Vanille de Madagascar, Caramel d’Isigny AOP).

Image pour le parfum Vanille bourbon de Madagascar

Vanille bourbon de Madagascar

Image pour le parfum Caramel au beurre salé d’Isigny avec éclats caramélisés

Caramel au beurre salé d’Isigny avec éclats caramélisés

Image pour le parfum Chocolat

Chocolat

Image pour le parfum Pistache

Pistache

Image pour le parfum Café

Café

Image pour le parfum Noisette

Noisette

Image pour le parfum Banane

Banane

Image pour le parfum Chocolat-Noisette avec éclats de pralinés

Chocolat-Noisette avec éclats de pralinés

Image pour le parfum Coco

Coco

Image pour le parfum Mascarpone aux noix caramélisés

Mascarpone aux noix caramélisés

Image pour le parfum Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Image pour le parfum Nougat

Nougat

Image pour le parfum Pain d’épices et brisures de Spéculoos

Pain d’épices et brisures de Spéculoos

Image pour le parfum Bénédictine (liqueur)

Bénédictine (liqueur)

Image pour le parfum Réglisse

Réglisse

Image pour le parfum Rhum-raisins

Rhum-raisins

Image pour le parfum Rose

Rose

Image pour le parfum Cerise amarena

Cerise amarena

Image pour le parfum Tiramisu

Tiramisu

Image pour le parfum Amande

Amande

Image pour le parfum Violette

Violette

Image pour le parfum Baileys

Baileys

Image pour le parfum Menthe verte-chocolat

Menthe verte-chocolat

Les sorbets

Nos sorbets sont riches en fruits (+ de 50%), issus d’un approvisionnement local lorsque cela est possible. Dans tous les cas, nous utilisons des purées 100% fruit, sans colorants, ni conservateurs.

Image pour le parfum Fraise

Fraise

Image pour le parfum Framboise

Framboise

Image pour le parfum Abricot

Abricot

Image pour le parfum Ananas

Ananas

Image pour le parfum Cassis

Cassis

Image pour le parfum Chocolat noir intense

Chocolat noir intense

Image pour le parfum Citron

Citron

Image pour le parfum Citron vert

Citron vert

Image pour le parfum Fraise-basilic

Fraise-basilic

Image pour le parfum Fraise-rhubarbe

Fraise-rhubarbe

Image pour le parfum Fruits de la passion

Fruits de la passion

Image pour le parfum Groseille

Groseille

Image pour le parfum Mandarine

Mandarine

Image pour le parfum Mangue

Mangue

Image pour le parfum Mûre

Mûre

Image pour le parfum Mûroise

Mûroise

Image pour le parfum Orange sanguine

Orange sanguine

Image pour le parfum Pamplemousse rose

Pamplemousse rose

Image pour le parfum Pêche de vigne

Pêche de vigne

Image pour le parfum Poire de Caux

Poire de Caux

Image pour le parfum Pomme

Pomme

Image pour le parfum Pomme-calvados

Pomme-calvados

Image pour le parfum Rhubarbe

Rhubarbe

Les Yaourts Glacés

Image pour le parfum Yaourt façon stracciatella

Yaourt façon stracciatella

Image pour le parfum Fraise

Fraise

Image pour le parfum Nature/coulis fruits rouges

Nature/coulis fruits rouges

Découvrez nos parfums en 2 formats disponibles*

100ml
500ml
* Format 2,5L en bacs disponible sur commande pour nos clients restaurateurs.

Notre Food Truck Fermier

Photo du foodtruck La Fabrique de Philemon

Notre Food Truck

Si l’envie vous prend de nous rencontrer pour déguster de savoureuses glaces, venez nous rejoindre à la plage du Havre (en face de l’office du tourisme) durant tout l’été.

Depuis 2018, Philémon et sa bande ont eu l’idée d’aménager un camion pour la vente ambulante des glaces, une occasion de nous faire connaître dans la région et de vous rencontrer. En partenariat avec la ville du Havre, nous sommes présents les après-midi durant la période estivale du mercredi au dimanche.

À bientôt !

Illustration du foodtruck La Fabrique de Philemon

Où nous trouver ?

Retrouvez nos produits directement à la ferme les vendredi et samedi de 14h à 18h ou auprès de nos magasins partenaires.